Comportements alimentaires et éducation

Le comportement alimentaire et le rapport au corps est un des axes de l’éducation et de transmission de nos valeurs. Dans notre société et à l’adolescence, la puberté et la recherche d’identité rendent parfois problématique ou source d’inconfort la quête d’identité à travers le lien à l’apparence physique. Que peut-on faire en tant qu’intervenant·e social·e en charge du suivi de ces jeunes ? Qu’il s’agisse d’obésité ou de troubles du comportement alimentaire, de l’anorexie à la boulimie, en passant par l’obsession de la minceur, des réponses-clés peuvent contribuer à la gestion de ces difficultés. Traverser l’adolescence et accepter son corps, dans une société où le mythe de la minceur et le culte du corps font ravages, ne se fait pas toujours sans heurts. Comment pouvons-nous accompagner ces jeunes au moment où leurs corps se métamorphosent ? Comment pouvons-nous les motiver à s’accepter tels qu’ils sont, tout en les encourageant à adopter un mode de vie sain ?

• connaître les principes d’un comportement alimentaire normal et d'un poids corporel sain
• définir les psychopathologies en lien avec le comportement alimentaire
• analyser son propre comportement alimentaire et ses propres représentations
• explorer le rôle et les outils pour les intervenant·e·s de l’action sociale dans la prévention et le traitement de l’obésité et des troubles alimentaires
• intégrer dans sa pratique les notions et les outils développés dans la formation